Das große 1×1 des Schinkens

Wann:
12. März 2017 um 18:00 – 22:00
2017-03-12T18:00:00+01:00
2017-03-12T22:00:00+01:00
Wo:
Vom Einfachen das Gute
Invalidenstraße 155
10115 Berlin
Deutschland
Preis:
15€ (+Ticket Gebühr)
Das große 1x1 des Schinkens @ Vom Einfachen das Gute | Berlin | Berlin | Deutschland

Was lernen wir?

Es geht in die zweite Runde!!!

Schinken…. Sinnbild Jahrhunderte alter Tradition, von Handwerk und geselligem Speisen, über Jahre gereift, in Vollendung auf den Tisch gebracht. Schinken. Oh Schinken. – Auszug aus: Jebedaia dem 9. Fers 97.4, §2, „Der Schinken dem Volke“, Bravo-Verlag, Jahrgang 1997

Kurz: Wir essen zusammen 7 Sorten guten (!) Schinken. Ich erzähl euch was zu Herkunft, Produktion, sowie Degustation und am Ende wisst ihr alle mehr über Schinken, könnt nie wieder bei Aldi oder KiK Schinken kaufen gehen und seid professionelle Schinken-Degustateure.

Um den Abend abzurunden machen wir neben der Degustation noch einen kleinen Sprachkurs bzw. eine Geschmacksanalyse. Geschmack zu beschreiben ist garnicht so einfach. Wie schmeckt Schinken? öööööööh lecker :)…… Wenn ich euch jetzt sage, dass man da Nektarinenblüten, Zitrusfrüchte, Kardamom, weißen Pfeffer, Wiesenblüten und Einhornglitter schmecken kann, dann ist das doch schon etwas eloquenter und sicher bei der ein oder anderen Schinken-Konversation von Nutzen.

Und dann köpfen wir sicherlich noch eine Flasche Wein hinterher. Also Hop! Kommet ihr kleinen Schinkenspicker oh kommet und schmecket das Antlitz Gottes in seiner schönsten Form…. Schinken.

Wer ist dein Gastgeber?

Ich (Sascha) arbeite seit 4 Jahren bei „Vom Einfachen das Gute“, bin Strategieberater für Lebensmittelunternehmen, bin regelmäßig bei Produzenten zu Besuch, esse gern, liebe Sonnenuntergänge am Strand und ich mag Schinken 🙂