NEUES AUS DEM NETZWERK

PHILOSOPHIE

Slow Food Youth Herbst Treffen – 09.-11. November in Fulda

In einem Monat ist es so weit: Wir treffen uns wieder zu einem Netzwerktreffen von Slow Food Youth und dort wollen wir DICH kennenlernen!

Denken, schmecken und Welt bewegen in Turin

Vom 20.-24.09 fand der internationale Slow Food Kongress Terra Madre in Turin statt. Und wir waren dabei!

Zusammen für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem – Warum unsere Netzwerktreffen so motivierend und wichtig sind

Bericht von Luisa zum Vernetzungstreffen der Slow Food Youth Deutschland in Zierenberg (bei Kassel), 11.-13. Mai 2018

Da ist es wieder – dieses Gefühl, doch etwas verändern zu können! Im Alltag fällt es mir oft schwer zu glauben, dass ich nicht nur eine unter wenigen bin, der ein nachhaltigeres Lebensmittelsystem am Herzen liegt. Wie oft muss ich erklären, warum ich mich dazu entschieden habe, nur noch etwa einmal im Monat Fleisch zu essen. Und dann vom Bio-Metzger meines Vertrauens. Wie oft schaue ich in verwirrte Gesichter, wenn ich erzähle, dass ich schon wieder von einer Demo gegen Monsanto, Bayer & Co komme. Oder voller Stolz die unterschiedlich großen und breiten, krummen und verknoteten Möhren herumzeige, die ich soeben verhältnismäßig günstig auf dem lokalen Bio-Bauernmarkt erworben habe. Ein paar der Menschen, die all das überhaupt nicht wundert, treffe ich regelmäßig bei der Slow Food Youth Deutschland wieder...

Denken, schmecken, Welt bewegen – Ernährungsbildung für Schulen im Münsterland

Nachdem schon in fünf deutschen Städten erfolgreich ein SlowMobil zu Schulen fährt wollen wir nun auch für das Münsterland Ernährungsbildung auf Rädern anbieten. Ein SlowMobil ist ein umgebautes Fahrzeug, ausgestattet mit Küche und Sitzecke, das genügend Platz zum Lernen, Kochen und Genießen hat. Das Mobil fährt zu Schulen und bietet gemäß der Slow Food Prinzipien gut, sauber und fair Ernährungsbildung und Kocheinheiten für die Schülerinnen und Schüler an.